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本物のエキストラバージンオリーブオイル『カンガルーポー』

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2026/04/06 09:30

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本物のエキストラバージンオリーブオイル『カンガルーポー』

北半球のオリーブ生産国とほぼ同じ気候であり、国際的に評価が高い南オーストラリア産高級シングルエステート（単一農園）コールドプレス（低温搾油）エキストラバージンオリーブオイル『カンガルーポー』。

カンガルーポーの農園は125年以上に渡る歴史と技術があります。

日本のJAS基準では酸度2.0％以下であれば「エキストラバージン」とうたって良いことになっていますが、これは国際基準では到底エキストラバージンとは呼べないレベルのオイルです。

カンガルーポーはもっと厳しい※国際基準である酸度0.8％以下という基準を大幅にクリアした酸度0.4％未満を維持しています。

※エキストラバージンオリーブオイルの国際基準（IOC：国際オリーブ協会の規格）

・酸度0.8％以下であり、バージンオイルの中でも果汁としての香りが良好で、油としての品質が非常に高いもの

ただ酸度を低くしたいならば、まだ若いオリーブの実を摘み取り、時間をかけずに搾油するだけで良いのですが、カンガルーポーの農園では熟練された職人たちがそれぞれ適度なタイミングを見計らい摘み取り、搾油を行います。

こうして、代々受け継がれてきた味・風味・香り・苦味を究極のバランスで成立させています。

これらが認められ、オーストラリアでのオリーブオイルコンテストで何度も金賞を受賞。

製造過程において、スーパーで売られているオリーブオイルの様な加熱処理や化学処理を一切行っていませんので、体にうれしいオレイン酸・ポリフェノール・ビタミンE・ビタミンKなどの栄養素がたっぷりと含まれています。また、トランス脂肪酸を含みません。

北半球のオリーブオイル生産国とほぼ同じ気候のオーストラリア南部で、熟練された職人の手により生み出される『本物のエキストラバージンオリーブオイル』を是非ご賞味いただきたいと思います。

体にうれしい本物のエキストラバージンオリーブオイル『カンガルーポー』の販売促進プログラムです。

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